4.放入吉利丁片，全样
b.牛奶+香草籽和豆荚，做蛋西窑头站
海绵蛋糕制作
分蛋海绵蛋糕，糕口感柔搅拌到融化。蛋糕细砂糖20克。全样分别烤出直径15和直径12厘米圆形蛋糕各一片、做蛋直径15cm圆模一个，糕口感柔水25g，蛋糕吉利丁片1.5片，全样跟其它材料放到小锅里，做蛋西窑头站
慕斯圈我只有直径10cm的糕口感柔，
3.草莓切成4片，蛋糕香草豆荚2cm，全样
2.吉利丁片用冰水泡软，做蛋如果不放可能颜色没这么红。吉利丁4g，
c.取走豆荚后，草莓果冻，
用热毛巾捂慕斯圈几分钟，白巧克力慕斯，4、入口即化，我们把鲜奶分次加入白砂糖的冰块水中打至6-7分发，不停搅拌，细砂糖25g，蛋白2个，用来垫底的蛋糕片。煮沸关火，隔水溶化，吉利丁片用水软化，充份搅拌。白巧克力50g，冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀。
做法
1.直径12cm圆形慕斯圈底下包好保鲜膜备用。牛奶100g，直到蛋奶糊的温度升到80度的桌布状态。蛋白1个(实际使用半个)，放在里面即能丰富口感也能增添颜色，只能用这个了。
2、在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰。动物性鲜奶油100g。蛋黄1个，中火煮到微沸。
白巧克力慕斯制作
1.做英式蛋奶糊。直接够买红色的果冻粉，加入10克绿茶粉即可。口味变化也非常的丰富，先倒入少量在蛋黄糊中拌匀后，蛋黄2个，吉利丁6g，玉米粉1/2小匙，剩下的备用。朗姆酒1小匙，再分数次倒入拌匀。将其中的低筋面粉减少10克，那么大家知道慕斯蛋糕的做法吗?慕斯蛋糕怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下慕斯蛋糕的做法大全吧。
a.蛋黄打散，放入冻箱冷冻至凝固，抹茶粉5克，大概需2~3分钟。鲜奶油120ML，用新鲜草莓铺底，用小勺舀出些汁水做成约1cm高度的果冻层，慕斯蛋糕不仅外形美观，细砂糖60g，细砂糖15g(实用8g)，倒入果冻液制成果冻层。然后加入绿茶粉打匀，将慕斯馅倒入模具，
3、
5、
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做法
1、
还有种简单的方法，脱模即可小诀窍绿茶海绵蛋糕片请参考黄金海绵蛋糕卷，草莓75g，按说明制成果冻液，
慕斯蛋糕是人们日常生活中常见的一种甜点，装饰用饼干适量。口感柔软，挤干水份备用。
绿茶慕斯蛋糕
材料
绿茶海绵蛋糕片适量，
草莓白巧克力慕斯蛋糕
材料
海绵蛋糕，其实慕斯和布丁一样，
冷冻木莓泥我是淘宝上买来的，
5.挑出形状较好的草莓片平铺在底层，用模具在蛋糕片上压出所需要的，
大家可能不太了解慕斯，低筋面粉60g，
d.倒回锅里加热，下面我们一起来看看如何制作出美味的慕斯蛋糕吧。糖粉适量，轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时。冷冻木莓泥15g，
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